Kapor s medom
Postup
1 Kapra očistíme, rozpolíme a nasolíme. Na masle opražíme
2 cibuľu, pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu a podusíme.
3 Po chvíli pridáme tymian, bobkový list, víno a sól.
4 Varíme asi 10 minút, následne zeleninu vyberieme, rozložíme
5 na pekáč a na ňu položíme kapra, ktorého pečieme
6 zakrytého alobalom pol hodinu. Šťavu precedíme,
7 chvíľu povaríme a zahustíme medom a smotanou. Kapra
8 podávame s omáčkou a ozdobeného mandľami.
Mohlo by Vás zajímat
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
00:20 ·
Porcie kapra osolíme, slabo okoreníme, ochutíme korením MaAGGI Harmónia Chuti a rýchlo opečieme na masle. Pridáme na jemné rezance nakrájanú ze...
00:20 · · 00:50
•• Očistené a osušené porcie kapra, ktoré sme predtým
namočili na 2 hodiny do mlieka potrieme soľou, mletým bielym
korením a polovicou citrónov...
00:20 · · 00:50 · 00:30
Kapra rozrežeme na 150 g porcie, pokvapkáme citrónom, vtrieme nasekanú petržlenovú vňať a necháme chvíľku odpočinúť. Očistenú a nakrájanú mrkvu a...
00:20 · · 00:50 · 00:30 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře