Kapor s rascou
Postup
1 Očisteného kapra rozdelíme na porcie, osolíme, posypeme mletou rascou, posekanou petržlenovou vňaťou, obalíme v hladkej múke a na rozpálenom oleji vyprážame po oboch stranách do zlatista.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
00:45
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
00:45 · 00:20 ·
Porcie kapra osolíme, slabo okoreníme, ochutíme korením MaAGGI Harmónia Chuti a rýchlo opečieme na masle. Pridáme na jemné rezance nakrájanú ze...
00:45 · 00:20 · · 00:50
•• Očistené a osušené porcie kapra, ktoré sme predtým
namočili na 2 hodiny do mlieka potrieme soľou, mletým bielym
korením a polovicou citrónov...
00:45 · 00:20 · · 00:50 · 00:30
Komentáře