Kapr s křenem
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kapr nakrájený na podkovy 1
- máslo
- sůl
- česnek
- kmín
- koření na ryby
- strouhaný křen
- tekutá šlehačka
Postup
1 Postup přípravy: Kapra osolíte, okořeníte a posypete nadrobno nakrájeným česnekem. Pečete v troubě na másle asi 10 minut, pak polijete šlehačkou rozmíchanou s křenem a necháte dopéct.
Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 ·
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 · · 01:00 ·
Komentáře