Kapr s ořechovou náplní
Postup
1 1. Kapra rozpůlíme na půl. Na první půlku dáme na kolečka nakrájenou cibuli, vyloupané ořechy a mandle, osolíme a opepříme, posypeme kmínem a proložíme máslem. Přiklopíme druhou půlkou kapra a dáme na pekáč zapéct do trouby. Na vrch dáme ještě plátky másla a podlijeme trochou studené vody.
2 2. Vyjmeme upečehého kapra a dáme ho na vyhřátý podnos. Kapra ozdobíme nakrajenou červenou paprikou azelenou petrželkou. Přílohy : bramborová kaše nebo brambory
Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 ·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 · · 00:40
Komentáře