Kapr v alobalu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce kapra 4
  • máslo
  • sůl
  • pikantní směs
  • oleje 3 lžíce
  • střední cibule 1
  • stroužky česneku 4
  • petrželka
  • šalvěj
  • citrón
  • citrónová šťáva
  • kaparů lžíce
  • brambory
  • petrželka

Postup

1 Připravíme směs z oleje, citrónové šťávy, cibule, petrželky a kaparů. Směsí potřeme osolené porce kapra, do kterého jsme vložili plátek citrónu, česnek a šalvěj. Necháme 3 hodiny uležet. Pak porce kapra zabalíme do máslem vymazaného alobalu a pečeme asi 20 minut. Podáváme s vařeným bramoborem nebo s chlebem.