Kapr vařený
Postup
1 Povaříme zeleninu a koření ve dvou litrech vody po dobu asi 10 minut. Do vařícího roztoku přidáme sůl a vložíme rybu. Vaříme na velmi mírném ohni asi 20 minut podle velikosti kapra. Uvařeného
2 kapra opatrně vyndáme z již chladnoucí vody a podáváme s
3 bramborem a rozehřátým máslem.
4 Zdobíme zelenou petrželkou.
Komentáře