Klasická zálivka 2
Mohlo by Vás zajímat
Vložit všechny ingredience až na citronovou šťávu do nereaktivního hrnce (jako je smaltovaný, nerez atd.), přivéct do varu, sem tam zamíchat a va...
·
V hrnci smícháme mléko, cibuli, bobkový lis a pepř. Uvedeme do varu a na 10 minut odstavíme. Mléko přecedíme. Dozehřejeme máslo, přidáme mouku a ...
· · 00:30
V hmoždíři utřít česnek, piniové oříšky, bazalku, a sýr. Utřít vše na pastu. Potom začít přidávat malý a tenkým pramínek oleje v neustálém proudu...
· · 00:30 ·
Do robotu nasypeme arašídy a nadrobno je nasekáme. Rozehřejeme olej a při střední teplotě opékáme cibuli asi 5 minut, až zesklovatí. Přidáme česn...
· · 00:30 · · 00:20
Komentáře