Koláč s drůbežími játry
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z přísad uděláme těsto, vyválíme ho a vložíme na vymazaný plech. Játra nakrájíme na jemné proužky. Na oleji opražíme na kolečka nakrájený pórek, přidáme játra, nakrájené houby, opepříme, a 10 min. podusíme. Necháme vychladnout a rozložíme na těsto. Smetanu rozmícháme se sýrem, vejcem a solí a zalejeme játra. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 30 minut. Teplé krájíme na čtverce a posypeme jemně nakrájenou cibulkou. Podáváme se salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 ·
Mouku prosijeme na vál, přidáme máslo, nožem zapracujeme, osolíme, přidáme žloutky a zaděláme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladnu....
· 00:30 · · 01:20
1. Brambory vaříme ve slupce. Cukety omyjeme, nakrájíme na plátky a opečeme na 1 lžíci oleje. Osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou.
...
· 00:30 · · 01:20 · 00:35
Komentáře