Korma
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nakrájíme na drobno cibuli, dáme na sucho osmahnout na Wok, tak 5 minut smažíme za stálého míchání. Nakrájíme na kostičky kuřecí maso, přidáme k cibuli s rozdrceným česnekem. Osmahneme dokud neni trochu do zlatova, to je za takové 2 minuty. Posypeme moukou, kari a skořicí, smažíme 1 minutu. Zalijeme vývarem a necháme vařit při občasném míchání na střední teplotě takových 20 minut. Po 20 minutách přidáme koriandr a šlehačku nebo jogurt či kysanou smetanu, odstavíme a hned podáváme.
2 Tip: při přidání kuřete mužeme přidat lžíci oleje.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Všechny suroviny na přípravu pasty korma důkladně rozmixujeme na velmi hladkou pastu.
Kousky kuřecího masa smícháme v míse s pa...
00:44
Vykostěné plátky (125g) kuřete promícháme se 2 lžícemi oleje a celým obsahem sklenice. Takto upravené maso dáme dusit pod pokličkou do trouby. Na...
00:44
Kuře naložíme na hodinu do směsi jogurtu, kurkumy a česneku. V pánvi osmažíme ostatní koření, přidáme kuře s marinádou a promícháme. Pánev těsně ...
00:44
Kousky kachny naložíme do směsi koření rozmíchaného v jogurtu a marinujeme 1-2 hodiny.
Na oleji zvolna osmažíme jemně nakrájenou cibuli, 2 str...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře