Kotlety z diviaka s cesnakom
Postup
1 Z odblaneného a tuku zbaveného chrbta odsekneme 4 kotlety. Z jednej strany ich naklepeme, potrieme prelisovaným cesnakom rozmiešaným so soľou. Druhú stranu iba nasolíme a necháme asi hodinu postáť. Potom ich opražíme z oboch strán na horúcej masti, podlejeme vodou, posypeme rascou a udusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi, dusenou ryžou, dusenou krupicou so zeleninovým šalátom a dusenou červenou kapustou.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety osolíme, protáhneme slaninou a uzeným jazykem a zvolna dusíme dobře přikryté (přidáme pepř a jalovec), podlité jednak šťávou z dušené zvě...
02:00
Bažanta potrieme soľou, vegetou, korením a pretlačeným cesnakom, obložíme slaninou a previažeme. V panvici rozohrejeme na strednú teplotu olej a ...
02:00 · 00:04
Mäso z diviaka alebo hovädzie mäso nakrájame na kocky, vložíme do misy, osolíme, pridáme trochu oleja a sladkej sójovej omáčky, premiešame a nech...
02:00 · 00:04
Mäso z diviaka alebo hovädzie mäso nakrájame na kocky, vložíme do misy, osolíme, pridáme trochu oleja a sladkej sójovej omáčky, premiešame a nech...
02:00 · 00:04
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře