Kuracie prsia s cestovinovým šalátom
Postup
1 Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji z oboch strán do zlatista. Pridáme koreniny a dusíme do mäkka. Nakoniec pridáme smotanu. Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť. Nakrájame zeleninu, zmiešame s cestovinou, kukuricou a nakoniec primiešame smotanu. Na tanieri zmes naaranžujeme okolo porcie kuracieho mäsa.
Mohlo by Vás zajímat
Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...
00:50 ·
Na veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme o pokrájanú cibuľu aj morčacie mäso pokrájané na tenké rezančeky a pražíme za stáleho miešania 4 - 5 ...
00:50 · · 01:10 ·
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:50 · · 01:10 · · 00:15 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
00:50 · · 01:10 · · 00:15 · · 00:45
Komentáře