Kuracie prsia s jarnou cibulkou
Suroviny
na porce
- kuracich pŕs 600 g
- grilovacie korenie
- 6-8 jarnych cibuliek (podľa chuti)
- rôzne bylinky (petržlenova vňať, bazalka, tymián, šalvia... )
- slanina
- olej
Postup
1 Kuracie prsia pokrájme na menšie plátky a naložíme na pol hodinu do oleja zmiešaného s grilovacím korením. Na panvici opražíme nadrobno nakrájanú slaninu a pridáme mäso. Po chvili znížime stupeň a pečieme asi 15-20 min.
2 Keď je mäso takmer hotové, pridáme bylinky a po pol minúte cibuľku. Zmes necháme to ešte piecť 2-3 minúty. Nesolíme, grilovacie korenie a slanina obsahuje dost soli.
3 Doporučená příloha:
4 ryža, petržlenové zemiaky, zemiaková kaša, chlieb
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
V kuřecích prsíčkách prožízneme kapsu a naplníme ji zvěřinovou směsí, kterou jsme promíchali s houbami, cibulkou, petrželkou a sýrem. Prsíčka zaš...
·
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
· · 00:15 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· · 00:15 · · 00:45
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
· · 00:15 · · 00:45 · 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře