Kuracie prsia s ovocím
Postup
1 Postup:
2 1. Na jednu polovicu dna zapekacej misy uložíme kolieska banánov. Na druhú polovicu rovnomerne rozložíme na mesiačiky nakrájané jablká.
3 2. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na oleji opečieme z oboch strán. Preložíme ich do misy na vrstvu banánov a jabĺk.
4 3. Do výpeku pridáme vegetu a korenie karí. Postupne pridáme kyslú smotanu a smotanu na šľahanie. Dobre premiešame, privedieme do varu a nalejeme na mäso.
5 4. Dáme piecť do rúry na 30 minút pri teplote 180 °C. Pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom a dopečieme dozlatista. Podávame s ryžou a hranočekmi.
Mohlo by Vás zajímat
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
00:15 · · 00:45
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
00:15 · · 00:45 · 00:15 ·
Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom
rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...
00:15 · · 00:45 · 00:15 · · 00:25
Komentáře