Labužnický kapr
Postup
1 Kapra nakrájíme na filátka, osolíme a opečeme po obou stranách. Porce dáme na skleněnou varnou mísku nebo pekáček. Do omastku dáme na nudličky nakrájené papriky, rajčata, česnek, worchester, 2 lžíce obyčejné hořčice, pepř, hl. mouku, podlijeme vodou a promícháme. Směs nalijeme na osmažené rybí filátka, které jsme vložili do skleněné misky a dáme zapéci do trouby. Pečeme asi půl hodiny. Příloha: vařené brambory, hranolky
Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 ·
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře