Letní kapr

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porcí kapra (nebo celý kapr bez hlavy a ocasu) 6
  • hl. mouka
  • sladká paprika
  • citron
  • tymián
  • sůl
  • másla 250 g
  • 3-4 cibule

Postup

1 Porce kapra osolíme, zakapeme citronem, obalíme v hladké mouce, do které jsme přidali trochu sladké papriky. Na másle zpěníme cibuli, vložíme obaleného kapra, přidáme bobkový list, nové koření, tymián. Poklademe nakrájeným máslem a zasypeme zbytkem cibule. Pečeme v troubě asi 15 minut.

Poznámka

KR-994. Díl č. 042.

Mohlo by Vás zajímat

Kapr pana ministra
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
 · 00:50
Mánkův kapr v listovém těstě
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
 · 00:50 · 01:00 · 
Kapr po srbsku
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
 · 00:50 · 01:00 ·  · 00:40 · 
Smažený kapr nadívaný nivou
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
 · 00:50 · 01:00 ·  · 00:40 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...