Marinovaný kapor s ostrou zmesou

Marinovaný kapor s ostrou zmesou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porcie kapra 4
  • citrónovú šťavu
  • mletú papriku
  • tabasco
  • sójovú omáčku
  • olej
  • soľ
  • strúhaný syr
  • Na zmes:
  • cibule 2
  • papriky 2
  • mletú papriku
  • sterilizované uhorky 2
  • lyžicu kečupu 1
  • tabasco
  • soľ

Postup

1 Porcie kapra potrieme zmesou citrónovej šťavy, papriky, tabasca
2 a sójovej omáčky, pokvapkáme olejom a necháme odležať. Potom porcie osušíme, osolíme, pokvapkáme olejom a grilujeme asi 6 minút z každej strany a položíme na tanier. Zmes, ktorú k nemu pridáme, pripravíme zo spenenej cibule nakrájanej na tenké polkolieska, pridáme papriku, znovu speníme, zalejeme troškou vody a uvedieme do varu. Pridáme rezance paprík, kolieska uhoriek, kečup, tabasco,
3 soľ a krátko podusíme.
4 Na tanieri obložíme kapra ostrou zmesou a posypeme syrom.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť janonske suši
1. BIELA POKRÝVKA Najprv pripravte špeciálnu japonskú ryžu. Dôkladne ju prepláchnite, predpísané množstvo zalejte štvrť litrom vody a nechajte z...
00:20
Kapor na spôsob `orly`
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
00:20 · 00:20 · 
Marinovaný losos ve fólii
Lososa omyjeme, osušíme, oso líme a opepříme. Česnek olou peme, feferonku omyjeme a očis tíme, petrželku omyjeme a osuší me. Vše nadrobno posekám...
00:20 · 00:20 ·  · 00:30
Ycatanská ryba
Rybu poutierame, vložíme do plytkej ohňovzdornej misy a pokvapkáme limetovou šťavou. Obrátime ju, posolíme, prikryjeme a dáme na chladné miesto n...
00:20 · 00:20 ·  · 00:30 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...