Marinovaný lilek
00:33
Postup
1 Lilek omyjeme, nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná, osolíme je z obou stran, vložíme do cedníku, aby zelenina pustila tekutinu. Kolečka lilku osušíme a grilujeme z obou stran dozlatova. Petrželku a česnek nakrájíme nadrobno, osolíme a klademe na kolečka lilku. Zakapeme olivovým olejem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
00:20 ·
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
00:20 · · 00:30
Lilky rozkorjíme na poloviny a pak podélně nakrájíme na tenčí klínky. Ty opékáme v nepřilnavé pánvi na části rozpáleného oleje, po každé straně a...
00:20 · · 00:30 · 01:10
Papriku, cuketu, lilek a předvařenou mrkev nakrájíme na dlouhé plátky a opékáme na olivovém oleji doměkka. Jogurt smícháme s česnekem rozetřeným ...
00:20 · · 00:30 · 01:10 · 00:30 ·
Komentáře