Moravský kapr
00:30velmi snadné
Postup
1 Kapra naporcujeme. Porce osolíme a necháme asi 20 minut odležet.
2 Sýr nastrouháme a vejce rozklepneme. Vejce smícháme se sýrem.
3 Na pánvi rozehřejeme olej a na něm orestujeme porce kapra. Porce přeložíme do zapékací misky,
4 Posypeme paprikama a pepřem, zalijeme sýrovými vejci, poklademe vločkami másla, lehce osolíme a zapékáme při 200 °C.
5 Moravského kapra servírujeme v zapékací misce a podáváme s brambory nebo kaší.
6 Pokud je kapr velký, přidáme vejce a sýr.
Poznámka
dobré - jen jsem přidal pár věcíMohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 ·
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 · · 01:00 ·
Komentáře