Moravský kapr
00:30
Postup
1 Kapra naporcujeme. Porce osolíme a necháme asi 20 minut odležet.
2 Sýr nastrouháme a vejce rozklepneme. Vejce smícháme se sýrem.
3 Na pánvi rozehřejeme olej a na něm orestujeme porce kapra. Porce přeložíme do zapékací misky, zalijeme sýrovými vejci, poklademe vločkami másla, lehce osolíme a asi 5 minut zapékáme při 200 °C.
4 Moravského kapra servírujeme v zapékací misce a podáváme s brambory nebo kaší.
5 Pokud je kapr velký, přidáme vejce a sýr.
6 Poznámka:
7 Toto je velice dobrý nápad, jak připravit kapra o Vánocích. Nasytíte celou rodinu.
8 Hlavní chod
Poznámka
Toto je velice dobrý nápad, jak připravit kapra o Vánocích. Nasytíte celou rodinu.Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 ·
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 · · 01:00 ·
Komentáře