Morčacia špecialita
Postup
1 Ešte zmrazené mäso pokrájame na kúsky ako rezance, vymiešame s vajciami a ostatnými surovinami a necháme odpočívať v chladničke aspoň 3 dni. Potom už len dáme na panvicu s horúcim olejom a za stáleho miešania opekáme asi 15 minút. Podávame s hranolčekmi, ryžou a zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Z vajec a koření vytvoříme ve šlehači mořidlo, ve kterém obalíme na kousky nakrájené a mírně naklepané maso. Zbytkem mořidla maso zalijeme a nec...
·
Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a na nakrájíme na kostičky.
Na rozpálený olej dáme červenou kari pastu. Za stálého míchání ji restujeme ...
· · 00:20
Dejte sehřívat 1 dl mléka s 15 g másla a špetkou soli. Když směs začne vřít, přidejte najednou 60 g mouky a za stálého rychlého míchání nechejte ...
· · 00:20 · 02:00
1. Čerstvý sýr rozmícháme dohladka a namažeme na krekry. Ozdobně obložíme krůtí lososovou šunkou.
2. Krajíce celozrnného chleba slabě namažeme...
· · 00:20 · 02:00 · 00:15
Komentáře