Ostrieže s cesnakom
Postup
1 Očistené a vypitvané ostrieže vložíme do hrnca, podlejeme hydinovým vývarom, osolíme, posypeme mletou rascou a nastrúhanou cibuľou. Pridáme rozotretý cesnak a varíme asi 20 minút. Ryby scedíme, vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, pokvapkáme roztopeným maslom, posypeme strúhankou a krátko zapečieme v rúre. Podávame s uvarenými zemiakmi, ktoré posypeme petržlenovou vňaťou a pokvapkáme roztopeným maslom.
Mohlo by Vás zajímat
Podkovičky lososa, ktoré je možné už naporciované kúpiť v hypermarketoch, okoreníme grilovacím korením, soľou a cesnakom a zhruba na 20 minút ulo...
00:20 ·
V miske zmiešame nastrúhanú pomarančovú kôru, pomarančovú šťavu, zázvor, nasekanú šalotku a víno. Vložíme rybie filety a necháme asi hodinu marin...
00:20 · · 00:45
Umytú šošovicu dáme do hrnca s bobkovým listom a cesnakom, pridáme vodu (aby prekrývala šošovicu asi o 5 cm) a privedieme do varu a varíme asi 15...
00:20 · · 00:45 · 01:00
Šťuku rozdelíme na porcie, okoreníme soľou a cesnakom, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme hrubo drveným korením. Porcie ryby opečieme na m...
00:20 · · 00:45 · 01:00 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře