Paradajky v sladkokyslom náleve
Postup
1 Paradajky očistíme, pokrájame na štvrtky alebo osminky a ukladáme do menších pohárov. Pripravíme ich buď bez korenín
2 s pôvodnou chuťou a vôňou, alebo na dno pohára dáme
3 niekoľko kúskov nového korenia, čierneho korenia,
4 plátok cibule a úlomok bobkového listu. Potom si pripravíme nálev z octu, vody, soli a cukru. Paradajky zalejeme nálevom a sterilizujeme 15 minút pri teplote 75 °C.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Baklažán nakrájame na tenké, asi polcentimetrové plátky - kolieska, obalíme ich v múke, vo vajíčku a osmažíme ich na prudko rozpálenom oleji. Ak ...
00:45 · 00:30 ·
Do oleja pridáme roztlačený cesnak a necháme ho pri izbovej teplote hodinu stáť.
Baklažány nakrájame posolíme a necháme postáť na papierovom obr...
00:45 · 00:30 · · 01:50 ·
Rožky pokrájame na rovnaké kolieska a na rozohriatej panvici, ktorú potierame olivovým olejom, ich zľahka opečieme z oboch strán dozlatista a doc...
00:45 · 00:30 · · 01:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře