Plněná cuketa
Postup
1 Cukety rozkrojíme příčně na dvě poloviny (když jsme šikovní a umíme opatrně dlabat tak nemusíme). Vnitřek vydlabeme a cukety spaříme v horké vodě po dobu 2 minut. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, celerovou nať, kudrnku a vydlabanou dužinu z cukety. Do směsi přidáme tymián, česnek, rajský protlak a uvařenou rýži, míchané vejce, strouhanku, kuřecí vývar a ochutíme. Směs naplníme do vydlabaných cuket.Naplněné cukety dáme do zapékací nádoby, zalijeme zbytkem vývaru. Zakryjeme hliníkovou fólii a pečeme 15 minut v rozpálené troubě. Upečené rozkrájíme na kolečka.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Cukety dobre umyjte a osuste. Z kazdé z nich odríznete konce a zahodte. Nakrájejte je na plátky.
Na pánvi rozehrejte 4 PL oleje a na nem opecte...
00:45 · 00:30
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
00:45 · 00:30 · 00:15 ·
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2. Do mýsy si ...
00:45 · 00:30 · 00:15 · · 01:20 ·
Komentáře