Plněná cuketa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • středně velké cukety 2
  • svazek čerstvé kudrnky
  • mladé cibulky 2
  • celerové natě 2 ks
  • strouhanky 100 g
  • stroužků česneku 6
  • tymiánu 1 lžička
  • sůl a mletý pepř
  • vejce 1
  • vařené indiánské rýže 150 g
  • kuřecího vývaru 150 ml
  • rajského protlaku 2 lžíce
  • rostlinného tuku 15 ml

Postup

1 Cukety rozkrojíme příčně na dvě poloviny (když jsme šikovní a umíme opatrně dlabat tak nemusíme). Vnitřek vydlabeme a cukety spaříme v horké vodě po dobu 2 minut. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, celerovou nať, kudrnku a vydlabanou dužinu z cukety. Do směsi přidáme tymián, česnek, rajský protlak a uvařenou rýži, míchané vejce, strouhanku, kuřecí vývar a ochutíme. Směs naplníme do vydlabaných cuket.Naplněné cukety dáme do zapékací nádoby, zalijeme zbytkem vývaru. Zakryjeme hliníkovou fólii a pečeme 15 minut v rozpálené troubě. Upečené rozkrájíme na kolečka.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
00:45
Marinovaná cuketa
Cukety dobre umyjte a osuste. Z kazdé z nich odríznete konce a zahodte. Nakrájejte je na plátky. Na pánvi rozehrejte 4 PL oleje a na nem opecte...
00:45 · 00:30
Opečená tykev s jogurtem
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
00:45 · 00:30 · 00:15 · 
Plněná kapusta ii.
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme. 2. Do mýsy si ...
00:45 · 00:30 · 00:15 ·  · 01:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...