Plnená hus
Postup
1 Žemle namočíme do mlieka a prebytočné mlieko vytlačíme. Pridáme vajce, orechy, soľ a dobre vymiešame. Hmotou obalíme jablko, vložíme do husi a pečieme. Počas pečenia ju podlievame vlastnou šťavou. Keď je hus asi z 0,75 upečená, zlejeme masť a hus dopečieme do červena. Podávame so zemiakovým pyré a dusenou červenou kapustou.
Mohlo by Vás zajímat
Žampióny spaříme vařící vodou a nakrájíme na plátky. Polovinou slaniny protkneme maso ( není nutné), druhou polovinu necháme zesklovatět pokrájen...
·
V kuřecích prsíčkách prožízneme kapsu a naplníme ji zvěřinovou směsí, kterou jsme promíchali s houbami, cibulkou, petrželkou a sýrem. Prsíčka zaš...
·
Elkészítés
1. A fetát lereszeljük, az olívát apróra vágjuk.
2. Összekeverejük a fetát az olívával (ha száraz a feta, egy kiskanál tej...
· · 01:15 ·
1.
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme rozkrojíme na větší plát, který přes mikroténovou fólii lehce naklepeme. Petrželku a bazalku opláchneme, nech...
· · 01:15 · · 00:50 ·
Komentáře