Plněný řízeček
Postup
1 Do řízků ostrým nožem prožízneme kapsy, vnitřek vytřeme hořčicí osolíme a opepříme.
2 Do každé kapsy vložíme plátek šunky a sýra a kapsu uzavřeme párátkem.
3 Řízky osolíme a opepříme i na povrchu, obalíme je v mouce, ve vajíčku a strouhance a řízky osmažíme.
4 Doporučená příloha:
5 Vařené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Opracovanou kýtu nakrájíme na stejné plátky o váze asi 100 g 2x na jednu osobu. Po obou stranách naklepeme, osolíme.
Česnek oloupeme a nasekám...
00:45
Telecí steak rozříznem a naplníme játry a jedním listem čerstvého estragonu. Maso z vrchu osolíme a opepříme a pak pozvolna opékáme.
Žampionno...
00:45 · 00:45
Umyté teľacie stehno pokrájame na plátky, natenko vyklepeme a mierne osolíme. Teľacie plece a údený bôčik
pomelieme, pridáme na kocky pokrája...
00:45 · 00:45
Lilek rozkrojíme na dvě poloviny a v troubě předehřáté na 250 °C si jej předpečeme, což bude trvat asi 12 minut. Potom vnitřek lilku vydlabeme lž...
00:45 · 00:45
Komentáře