Pollo al arancia
Postup
1 Zní to divně,ale naučil mě to švagr (ital) a je to fakt vyborný!!! Kuřecí prsa rozříznout podélně,osolit,opepřit. Orestovat z obou stran na oliv. oleji. Poté zalít smetanou, (tou naší ke šlehání) a do té omáčky vymačkat štávu z pomeranče. Na dvě větší kuř. prsa je to šťáva z jedno pom.
2 Doporučená příloha:
3 Opečené brambory
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Mohlo by Vás zajímat
Kuře na čtvrtky nebo 4 stehna, 2 cibule, 1-2 papriky (zelená a červená), 3-4 rajský, 4 stroušky česneku, rajský protlak, oregano, rozmarína. Cibu...
01:30 ·
Kostí zbavená, dobře opláchnutá prsa osušíme papírovou utěrkou a ze všech stran posypeme kořením, lehce osolíme a vlastně koření i sůl do masa ve...
01:30 · · 00:50
Pěkný, zdravý pórek nakrájíme na šikmá kolečka a mírně osmahneme na oleji s troškou másla. Tenčí řízky naklepeme, osolíme a bohatě okořeníme směs...
01:30 · · 00:50 · 00:20
Kuře rozsekej na menší porce a vykosti prsa a stehna . Kousky dej do kastrolu spolu s 1 cibulí , celerem , svazkem petrželky , česnekem , bobk.li...
01:30 · · 00:50 · 00:20 · 01:20 ·
Komentáře