Pollo al chilindron
Postup
1 Kure rozdelime na 6-8 kousku, ty osolime,opeprime a osmazime zprudka na panvi.Maso odlozime, do vypeceneho oleje dame na drobno pokrajenou cibuli,cesnek,guindilly,na drobno nakrajene papriky a smazime az je zelenina mekka.Pote zalijeme brandy nebo bilym vinem a vyvarem.Nechame povarit asi 10 minut. Vlozime do omacky kureci maso a varime az je maso uplne mekke.
2 Pote je mozne maso z omacky vyndat a tu rozmixovat-je to vynikajici.
3 Doporučená příloha:
4 testoviny,ryze
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Španělsko
Mohlo by Vás zajímat
Kuře na čtvrtky nebo 4 stehna, 2 cibule, 1-2 papriky (zelená a červená), 3-4 rajský, 4 stroušky česneku, rajský protlak, oregano, rozmarína. Cibu...
01:30 ·
Kostí zbavená, dobře opláchnutá prsa osušíme papírovou utěrkou a ze všech stran posypeme kořením, lehce osolíme a vlastně koření i sůl do masa ve...
01:30 · · 00:50
Pěkný, zdravý pórek nakrájíme na šikmá kolečka a mírně osmahneme na oleji s troškou másla. Tenčí řízky naklepeme, osolíme a bohatě okořeníme směs...
01:30 · · 00:50 · 00:20
Kuře rozsekej na menší porce a vykosti prsa a stehna . Kousky dej do kastrolu spolu s 1 cibulí , celerem , svazkem petrželky , česnekem , bobk.li...
01:30 · · 00:50 · 00:20 · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře