PROVENSÁLSKÁ RAJČATA
00:20
Postup
1 Rajčata rozpůlíme, zrníčka lžičkou vyndáme, pekáček potřeme olejem a půlky rajčat položíme řeznou stranou do pekáčku a v dobře rozpálené troubě pečeme 5 min.
2 Mezitím rozmícháme ve 4 lžících olivového oleje 2 až 3 lžíce jemné strouhanky, přidáme stroužek česneku utřený se solí a provensálské bylinky.
3 Rajčata obrátíme, naplníme připravenou směsí a pečeme 5 minut.
4 Podáváme jako přílohu ke grilovanému masu. Chutnají skvěle i studená.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře