Rajčata plněná sýrem a olivami, zapečená s bramborem a jarní cibulkou
00:55
Postup
1 1. Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte na dno zapékací misky. Nakrájejte jarní cibulku i s natí a smíchejte ji s bramborami, které lehce osolte.
2 2. Rajčata nahoře seřízněte a vydlabejte. Nakrájené vršky a dužinu přimíchejte k bramborám, prolejte trochou oleje.
3 3. Sýr nastrouhejte, přidejte bazalku (či jiné oblíbené koření, případně bílý pepř - pokud nezvolíte slaný druh sýru, pak dle chuti lehce přisolte) a olivy. Směs lehce hnětejte a pak jí naplňte vydlabaná rajčata, aby měla nahoře bílou čepici ze sýru. Uložte je mezi brambory tak, aby se nepřevážila a sýr nevytekl. Zapékací misku přikryjte víkem nebo alobalem a pečte v předehřáté troubě (při teplotě asi 200 °C) tak dlouho, dokud brambory nezměknou, sýr se nerozteče a rajčata nezměknou (asi 30 až 40 minut).
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře