Rajčiaky v cestíčku
Postup
1 Tvrdé rajčiaky umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Osolíme a obaľujeme v mlieku, v ktorom sme rozšľahali vajce a múku. Na rozpálenom oleji rýchlo vyprážame do zlatista.
Mohlo by Vás zajímat
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Nakrájaný baklažán osolíme a necháme 20 minút odstáť. Potom
baklažán opláchneme studenou vodou a osušíme v utierke. Do kastróla vylejeme rajčiak...
Cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska. Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na prúžky. Cukety umyjeme a nakrájame na plátky. Baklažán umyjeme...
Umyté rajčiaky v rukách rozmliaždime a necháme spolu so
zelerovou vňaťou variť. Na masti speníme na drobno posekanú cibuľku, do ktorej pridáme n...
Komentáře