Rezne z kuracích pŕs

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 750
  • g
  • kuracích pŕs
  • 70
  • g
  • strúhaného syra
  • 70
  • g
  • strúhanky
  • 2
  • vajcia
  • 1
  • lyžička
  • horčice
  • šťava z polovice citróna
  • soľ
  • hladká múka na obalenie rezňov
  • olej na vyprážanie

Postup

1 Kuracie prsia nakrájame na rezne, mierne naklepeme a posolíme, potrieme citrónovou šťavou, horčicou a posekanou petržlenovou vňaťou a necháme asi pol hodiny marinovať. Potom rezne obalíme v hladkej múke, vajci rozmiešanou s lyžicou vody a nakoniec a premiešanej zmesi syra a strúhanky. Vypražíme ich z obidvoch strán na oleji. Podávame so zemiakovým majonézovým šalátom, prípadne zemiakovou kašou, ozdobíme kolieskom citróna.

Mohlo by Vás zajímat

Kotanyi - Cinska kuchyna jemna
Recept: 1. V panvici zohrejeme olej a nechame v nomasi 5 minut smazit zeleninu a hriby, pridame sol podla chuti 2. Potom zeleninu a hriby odobe...
 · 01:00 · 
Priprava steaku s bylinkovým maslom
Pustite sa do experimentovania o O výslednej chuti rozhodujete iba vy a vaša fantázia. o Súčasťou bylinkového masla môže byt aj jemne nastrúhan...
 · 01:00 ·  · 00:30
Japonské kuracie teppanyaki
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm. Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
 · 01:00 ·  · 00:30 · 00:15 · 
Pomarančová morčacina s ryžou
Na veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme o pokrájanú cibuľu aj morčacie mäso pokrájané na tenké rezančeky a pražíme za stáleho miešania 4 - 5 ...
 · 01:00 ·  · 00:30 · 00:15 ·  · 01:10 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...