Řízky z hlávky zelí
Postup
1 Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Hlávku
2 zelí očistěte, překrojte na polovinu, vložte do vroucí
3 vody, 6 - 8 minut povařte, vyndejte, nechte okapat
4 a vychladnout. Vejce rozšlehejte se sójovou omáčkou
5 na hlubokém talíři. Ze zelí odkrajujte na prst silné
6 řízky, opatrně, aby se nerozpadly je obalte v hladké
7 mouce, vejci se sójovou omáčkou a strouhance. Na
8 větší pánvi rozehřejte olej, řízky v něm z obou stran
9 osmažte a podávejte s bramborvou kaší, chlebem
10 nebo samotné.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Pokrájíme cibuli a necháme zpěnit na tuku, přidáme kysané zelí a ostatní pokrájené suroviny a koření. Dusíme cca 15 minut a ke konci přidáme pokr...
· 00:20 ·
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
·
Z droždí, asi 120ml vlažného mléka, lžičky cukru a lžíce mouky rozmícháme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít.
Do velké mísy nalijeme ...
· · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře