Rybacie fašírky
Postup
1 Ryby varíme 15 min. v 2 litroch vriacej vody, do ktorej pridáme lyžicu octu.
2 Potom ich oberieme od veľkých kostí, zbavíme kože a trikrát zomelieme na mlynčeku spolu s rožkami, cibuľou a cesnakom.
3 Pridáme koreniny a vajcia, premiešame a tvarujeme malé fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke a vyprážame na horúcom oleji.
4 Podávame s chlebom alebo so zemiakovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Zemiaky uvaríme v šupke, keď vychladnú, očistíme ich a nakrájame na kolieska. Pripravený pekáč vymastíme maslom. Na jeho dno naukladáme zemiakové...
Pór očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Zázvor a cesnak olúpeme a nadrobno pokrájame. Feferónku pozdĺžne rozpolíme, odstránime jadierka, umyj...
Očisteného lososa dobre umyjeme, osolíme a dáme variť do hrnca
s vodou, ktorú trochu osolíme.
Po uvarení a ochladnutí lososa nakrájame na súmer...
Sumca nakrájame na 3 cm hrubé podkovičky a namočíme do mlieka. Po a približne na 3 hodinách ich vyberieme, osušíme, pokvapkáme citrónovou šťavou ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře