Rybacie krokety
Postup
1 V osolenej a okorenenej vode krátko povaríme rybie filé. Po vychladnutí filé roztlačíme vidličkou. Pridáme nastrúhaný syr, 3 vajíčka, soľ, korenie a sójovú omáčku. Zmes zahustíme strúhankou. Necháme chvíľku odstáť.. Z hmoty potom formujeme krokety v tvare gule, ktoré obalíme v rozšľahanom vajíčku a stúhanke. Krokety vyprážame v horúcom oleji. Papriku nakrájame na jemné kocky. Pridáme k nej kyslú smotanu, horčicu, kečup, čili omáčku, tatársku omáčku a dochutíme soľou. Rybie krokety nakrájame na kolieska. Podávame na hrianke poliatej pripravenou omáčkou a so zeleninovou oblohou. Dobrú chuť!
Mohlo by Vás zajímat
Rybí filé lehce rozmrazíme, omyjeme, potřeme sardelovou pastou a nakrájíme na drobné kostičky. Petrželku omyjeme a nasekáme. Cibuli a česnek olou...
Pstruhy očistíme (odstraníme ploutve, hlavu), omyjeme a osušíme. Pstruhy osolíme uvnitř i na povrchu, posypeme drceným kmínem (uvnitř i na povrch...
00:25 ·
Asi 40 dkg rybího filé nakrájíme na kostičky amírně okořeníme. Vložíme do suché rozpálené pánve. Restujeme 2 minuty. Zasypeme nakrájenou cibulí a...
00:25 · · 00:12
Vykuchanému a očištěnému kaprovi odřízneme hlavu a ocas, zbylou část nakrájíme na úzké řízky a mírně osolíme. Vaječné žloutky smícháme se špetkou...
00:25 · · 00:12
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře