Rybacie lasagne
Postup
1 Rozmrazené filé nakrájame na kocky, rovnako pór, cesnak nadrobno, paradajky na mesiačiky. Toto všetko orestujeme na masle, pridáme špenát, soľ, korenie a podusíme asi 10 minút. Medzitým si pripravíme bešamel z masla, múky a litra mlieka (pozor, neustále miešať!)
2 Vymastíme pekáč (alebo jenskú misu) maslom a ukladáme v tomto poradí: vrstva bešamelu, plátky lasagne, bešamel, zeleninová plnka, plátky lasagne, bešamel, zeleninová plnka atď. Zapečieme posypané syrom (zvyšok bešamelu vylejeme navrch) na 170 °C a 30 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Zemiaky uvaríme v šupke, keď vychladnú, očistíme ich a nakrájame na kolieska. Pripravený pekáč vymastíme maslom. Na jeho dno naukladáme zemiakové...
Pór očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Zázvor a cesnak olúpeme a nadrobno pokrájame. Feferónku pozdĺžne rozpolíme, odstránime jadierka, umyj...
Očisteného lososa dobre umyjeme, osolíme a dáme variť do hrnca
s vodou, ktorú trochu osolíme.
Po uvarení a ochladnutí lososa nakrájame na súmer...
Sumca nakrájame na 3 cm hrubé podkovičky a namočíme do mlieka. Po a približne na 3 hodinách ich vyberieme, osušíme, pokvapkáme citrónovou šťavou ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře