Rybacie rezne
Postup
1 Uvarené alebo udusené filé rozdrobíme, kosti vyberieme, pridáme k nemu pretlačené zemiaky, soľ, zmäknuté maslo, rozšľahané žĺtky, mleté čierne korenie a nadrobno posekanú zelenú petržlenovú vňať. Zmes dôkladne premiešame a robíme z nej ploché fašírky hrubé asi 1 cm, ktoré namáčame v rozšľahaných bielkoch, strúhanke a na oleji z oboch strán vypražíme. Podávame s opekanými zemiakmi a hlávkovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Zemiaky uvaríme v šupke, keď vychladnú, očistíme ich a nakrájame na kolieska. Pripravený pekáč vymastíme maslom. Na jeho dno naukladáme zemiakové...
Citrónovou šťávu smícháme s 2 lžícemi oleje a směsí tence potřeme rybí prsty. Smažíme je na pánvi asi 8 minut po obou stranách dozlatova, přitom ...
00:35
Pór očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Zázvor a cesnak olúpeme a nadrobno pokrájame. Feferónku pozdĺžne rozpolíme, odstránime jadierka, umyj...
00:35
Očisteného lososa dobre umyjeme, osolíme a dáme variť do hrnca
s vodou, ktorú trochu osolíme.
Po uvarení a ochladnutí lososa nakrájame na súmer...
00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře