Rybie karí

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ryby 500 g
  • stredne veľkú cibuľu 1
  • lyžice kokosovej múčky 2
  • niekoľko listov mäty
  • niekoľko listov koriandra alebo petržlenovej vňate
  • citrón 1
  • lyžicu mletej štipľavej papriky 1
  • lyžičky horčicových semienok 0,5
  • lyžičku kurkumy alebo ďumbieru 1
  • soľ
  • lyžice oleja 2

Postup

1 Rybu dobre umyjeme, rozrežeme a posolíme. Cibuľu, kokosovú múčku, mätu a koriander rozotrieme. Horčicové semienka opražíme na oleji. Keď začnú praskať, pridáme cibuľu, kokosovú múčku a ostatné koreniny a smažíme asi 5 minút. Napokon pridáme šťavu z citróna a rybu udusíme do mäkka. Podávame s ryžou alebo nakvaseným chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť pstruha na masle
1. PRIPRAVTE RYBU Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
00:45
Ycatanská ryba
Rybu poutierame, vložíme do plytkej ohňovzdornej misy a pokvapkáme limetovou šťavou. Obrátime ju, posolíme, prikryjeme a dáme na chladné miesto n...
00:45 · 00:35
Steak z tuňáka s banánovo-jogurtovým salátem
Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňov...
00:45 · 00:35 · 00:30
Pečené rybie kari
Rozohrejeme olej a pridáme horčicové semienka, rozotrieme cesnak, zázvor a všetko necháme variť 2 minúty. Potom pridáme Maggi Bylinky cesnak a ...
00:45 · 00:35 · 00:30 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...