Rybie karí
Postup
1 Rybu dobre umyjeme, rozrežeme a posolíme. Cibuľu, kokosovú múčku, mätu a koriander rozotrieme. Horčicové semienka opražíme na oleji. Keď začnú praskať, pridáme cibuľu, kokosovú múčku a ostatné koreniny a smažíme asi 5 minút. Napokon pridáme šťavu z citróna a rybu udusíme do mäkka. Podávame s ryžou alebo nakvaseným chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
00:45
Rybu poutierame, vložíme do plytkej ohňovzdornej misy a pokvapkáme limetovou šťavou. Obrátime ju, posolíme, prikryjeme a dáme na chladné miesto n...
00:45 · 00:35
Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňov...
00:45 · 00:35 · 00:30
Rozohrejeme olej a pridáme horčicové semienka, rozotrieme cesnak, zázvor a všetko necháme variť 2 minúty. Potom pridáme Maggi Bylinky cesnak a ...
00:45 · 00:35 · 00:30 · 00:50
Komentáře