Silvestrovský kapr

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • smažený kapr
  • mrkev
  • cibule
  • voda
  • ocet
  • cukr
  • sůl
  • nové koření
  • celý pepř
  • hřebíček
  • bobkový list

Postup

1 Zbylé porce smaženého kapra naložíme spolu s na kolečka nakrájenou mrkví a cibulí do nálevu: voda, ocet, cukr, sůl, nové koření, celý pepř, hřebíček a bobkový list svaříme.
2 Vychladlý nálev nalijeme na rybu a zeleninu a necháme do Silvestra uležet v chladu.

Mohlo by Vás zajímat

Kapr pana ministra
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
 · 00:50
Mánkův kapr v listovém těstě
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
 · 00:50 · 01:00 · 
Kapr po srbsku
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
 · 00:50 · 01:00 ·  · 00:40 · 
Smažený kapr nadívaný nivou
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
 · 00:50 · 01:00 ·  · 00:40 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...