Skvelý kapor
Postup
1 Rybie rezne opláchneme studenou vodou a osušíme. Pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme, pokvapkáme worchesterskou omáčkou. Obalíme v troche múky a z oboch strán vyprážame na oleji asi 4 minúty. Maslo zľahka vymiešame do spenenia, cibuľu a cesnak na jemno postrúhame a spolu s petržlenovou vňaťou, soľou a korením pridáme do masla. Dobre premiešame. Trochu cibuľového masla dáme do panvice k rybám, ešte raz zohrejeme a rezne v tom tri razy poobraciame. Hotové naaranžujeme na misu, ozdobíme maslovými ružičkami a údeným tofu.
Mohlo by Vás zajímat
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
00:20 ·
Porcie kapra osolíme, slabo okoreníme, ochutíme korením MaAGGI Harmónia Chuti a rýchlo opečieme na masle. Pridáme na jemné rezance nakrájanú ze...
00:20 · · 00:50
•• Očistené a osušené porcie kapra, ktoré sme predtým
namočili na 2 hodiny do mlieka potrieme soľou, mletým bielym
korením a polovicou citrónov...
00:20 · · 00:50 · 00:30
Kapra rozrežeme na 150 g porcie, pokvapkáme citrónom, vtrieme nasekanú petržlenovú vňať a necháme chvíľku odpočinúť. Očistenú a nakrájanú mrkvu a...
00:20 · · 00:50 · 00:30 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře