Sladká kachní prsa
Postup
1 Připravíme si marinádu z vína, vývaru, divokého koření, skořice, cukru a vše povaříme cca.5 minut. Kachní prsa okořeníme solí, kmínem a zázvorem a vložíme do zchladlé marinády, kde je necháme 12 hodin odležet. Prsa z marinády vyjmeme a opečeme na rozpáleném oleji po obou stranách.
2 Zelí : Nadrobno nakrájenou cibuli smícháme s rozinkami, vše mírně podusíme. Dále přidáme červené zelí a vše necháme pod poklici dodusit do měka.
3 Jako přílohu podáváme opékané bramborové špalíčky s cibulkou
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře