Smažený cejn
Postup
1 Cejna osolíme a obalíme jako řízek a osmažíme na oleji po obou stranách. Přendáme na talíře a ozdobíme kolečkem papriky, rajčete a pórku. Přílohy: bramborová kaše nebo brambory
Mohlo by Vás zajímat
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
01:00 ·
Česnek rozetřeme se lžičkou soli tak, aby zůstal kouskovatý. Filet nakrájíme na 4 porce, pokapeme je citronovou šťávou, vetřeme česnek se solí a ...
01:00 · · 00:40 ·
1. Rybí porce osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme alespoň 20 minut odležet v chladu.
2. Před smažením rybu poprášíme moukou, namočíme...
01:00 · · 00:40 · · 00:10
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
01:00 · · 00:40 · · 00:10 · 04:00
Komentáře