Šošovica s marhuľami
Postup
1 Šošovicu pred varením namočíme vo vode. Maslo rozpustíme na panvici, pridáme horčicové semienko a rascu. Šošovicu precedíme, pridáme na panvicu a opražíme. Pridáme chilli a kurkumu, soľ, podlejeme vodou a pridáme nasekanú zelerovú vňať a necháme 10 minút povariť. Nakoniec pridáme marhule. Podávame s hriankami.
Mohlo by Vás zajímat
Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...
00:50 ·
Z mäsa odstránime prebytočný tuk a pokrájame ho na rovnako veľké kúsky. Kúsky mäsa dáme do plytkej misy a pridáme slivky s marhuľami. Pripravíme ...
00:50 · · 01:30
Umytú šošovicu dáme do hrnca s bobkovým listom a cesnakom, pridáme vodu (aby prekrývala šošovicu asi o 5 cm) a privedieme do varu a varíme asi 15...
00:50 · · 01:30 · 01:00
Ošúpeme zemiaky a nakrájame na kocky. Prelejeme ich vodou. Ošúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Slaninu nakrájame na kocky. Čili očistíme a nakráj...
00:50 · · 01:30 · 01:00 · 00:45
Komentáře