Špenátová roláda
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Špenát podusíme a necháme vychladnout. Potom ho rozšleháme se žloutky a olejem, přidáme mouku s práškem, koření a sníh z bílků. Rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. Upečenou roládu stočíme pevně s vlhkou utěrkou, chvilku necháme (asi 1 min.), roztočíme a srolujeme už bez utěrky. Necháme vychladnout. Na vychladlou roládu natřeme tenkou vrstvu kečupu, poklademe tenké plátky šunky nebo lososa a natřeme náplň. Srolujeme, zabalíme do alobalu a dáme na noc do chladničky. Krájíme na plátky 2 cm silné a podáváme s pečivem a zeleninou.
2 Náplň: vyšleháme sýr, máslo, jogurt a prolisované brambory, osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnakem.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
01:00 ·
Poduste rozmrazený špenát asi 10 min.v kastrolu, pak slejte přebytečnou vodu a rozmixujte ho se solí a pepřem. Vmíchejte do něj tři žloutky a...
01:00 · · 00:40
Cibuľku nakrájame, podlejeme vodou a dusíme. Pridáme nakrájané šampiňóny, osolíme, okoreníme a podusíme. Pridáme zeleninovú zmes, ktorú sme predt...
01:00 · · 00:40
Vyložte pekáč pergamenovým papírem. Uvařte květák v páře, aby byl měkký, a opláchněte ho pod studenou tekoucí vodou. Rozmačkejte jej na kaši nebo...
01:00 · · 00:40
Komentáře