Sterilizovaná cibuľka
Suroviny
na porce
- « malé cibuľky® 6-10 kusov
- nového korenia ® 6-10
- kusov čierneho korenia
- bobkový list e 1 l octu
- vody e 100 g soli e 350 g 4 l
- cukru
Postup
1 Cibuľky očistíme a celé ich naukladáme do pohárov. Na dno pohára sme vopred dali nové korenie, čierne korenie a bobkový list. Z octu, vody, soli a cukru si urobíme nálev.
2 Nálevom zalievame v pohári dobre potlačené cibuľky tak, aby boli
3 ponorené a nad hladinou ostal voľný priestor len 5-10
4 mm. Cibuľku sterilizujeme 20- 25 minút pri teplote 80 °C.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte na dno zapékací misky. Nakrájejte jarní cibulku i s natí a smíchejte ji s bramborami, které ...
00:55
Postup přípravy: Na větší pánev nalijeme trochu oleje, přidáme nakrájenou cibulku a zpěníme. Přidáme asi 0,5 centimetrové plátky cukety, posypeme...
00:55 · 00:44
Do většího kastrolu dáme osmahnout angl. slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidáme cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Můžeme př...
00:55 · 00:44 ·
Dôležité je všetko nakrájať na rovnaké kúsky! Tofu, pór, mrkvu aj šampiňóny. Ostatnú zeleninu je sterilizovaná - dostať v obchodoch alebo môžeme ...
00:55 · 00:44 ·
Komentáře