Strýčkův kapr
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Jednotlivé porce osolíme, obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou a prudce osmažíme na oleji. Přendáme do zapékací misky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, necháme ji na oleji zesklovatět, přidáme nové koření, bobkový list, tymián, pokrájený česnek, zelenou papriku na nudličky a rajčata na kolečka, chvilku osmažíme a všechno vysypeme do zapékací misky na maso, urovnáme, osolímeme, nahoru naskládáme tenká kolečka oloupaného citronu a upečeme.
Mohlo by Vás zajímat
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 ·
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
· 00:50 · 01:00 · · 00:40 · · 01:00 ·
Komentáře