Strýčkův kapr

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • porcí kapra 8
  • zelené papriky 3
  • rajčat 0,5 kg
  • stroužků česneku 8
  • velké cibule 2
  • citron 1
  • hladké mouky 200 g
  • sáčku mleté papriky 0,5
  • bobkové listy 4
  • kuliček nového koření 6
  • špetka tymiánu
  • sůl
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Jednotlivé porce osolíme, obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou a prudce osmažíme na oleji. Přendáme do zapékací misky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, necháme ji na oleji zesklovatět, přidáme nové koření, bobkový list, tymián, pokrájený česnek, zelenou papriku na nudličky a rajčata na kolečka, chvilku osmažíme a všechno vysypeme do zapékací misky na maso, urovnáme, osolímeme, nahoru naskládáme tenká kolečka oloupaného citronu a upečeme.

Mohlo by Vás zajímat

Kapr pana ministra
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
 · 00:50
Mánkův kapr v listovém těstě
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
 · 00:50 · 01:00 · 
Kapr po srbsku
Kapra osolíme a obalíme v hladké mouce, kterou jsme předtím smíchali s mletou paprikou. Pak jednotlivé porce zprudka opečeme na rozpáleném oleji....
 · 00:50 · 01:00 ·  · 00:40 · 
Smažený kapr nadívaný nivou
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
 · 00:50 · 01:00 ·  · 00:40 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...