Vegetariánske závitky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ryže 200 g
  • húb 100 g
  • listov hlávkovej kapusty 8
  • mrkvy 50 g
  • petržlenu 50 g
  • olej
  • lyžice paradajkového pretlaku 2
  • cibuľu 1
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu, nadrobno pokrájané huby, najemno postrúhanú mrkvu a petržlen. Osolíme, okoreníme a chvíľu pražíme. Primiešame dve lyžice rajčinového pretlaku, 0,5 l vody a prikryté dusíme, kým ryža nezmäkne. Kapustové listy uvaríme, scedíme, necháme odkvapkať. Do listov zavinieme ryžovú plnku. Zaviažeme motúzikom a poukladáme do rajnice, do ktorej dáme aj 2 lyžice oleja a 0,5 dl vody. Prikryté pečieme v horúcej rúre asi 20 minút. Podávame s rajčinovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · 
Likové závitky s fazolkami
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
 ·  · 00:20 · 
Závitky z lilku, parmské šunky a mozarelly
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
 ·  · 00:20 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...