Vegetariánske závitky
Postup
1 Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu, nadrobno pokrájané huby, najemno postrúhanú mrkvu a petržlen. Osolíme, okoreníme a chvíľu pražíme. Primiešame dve lyžice rajčinového pretlaku, 0,5 l vody a prikryté dusíme, kým ryža nezmäkne. Kapustové listy uvaríme, scedíme, necháme odkvapkať. Do listov zavinieme ryžovú plnku. Zaviažeme motúzikom a poukladáme do rajnice, do ktorej dáme aj 2 lyžice oleja a 0,5 dl vody. Prikryté pečieme v horúcej rúre asi 20 minút. Podávame s rajčinovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku.
Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
·
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
· · 00:20 ·
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
· · 00:20 · · 00:30
Komentáře