Vegetariánske závitky
Postup
1 Vegetariánsku plnku so závitkom pripravíme z kalerábu, mrkvy, húb, ryžových sklenených rezancov, ktoré pokrájame na malé kúsky. Do zmesi pridáme pokrájanú cibuľku a vajíčko. Všetko spolu premiešame. Zmes posolíme a podľa chuti dochutíme. Ryžový papier navlhčíme pivom alebo bielym vínom a naň uložíme polievkovú lyžicu pripravenej plnky. Zrolujeme do tvaru malého valčeka a upečieme. Dobrá rada: Pri servírovaní použijeme listy hlávkového alebo ľadového šalátu.
Poznámka
18.06.2008Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku.
Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
·
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
· · 00:20 ·
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
· · 00:20 · · 00:30
Komentáře