Žampiony plněné krabími tyčinkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kelímky 1
  • žampionů
  • 3
  • cibulové natě
  • lžíce 2
  • Rama Creme Bonjour kostka
  • g 250
  • taveného sýra
  • g 100
  • strouhaného sýra
  • lžíce 2
  • mléka
  • g 250
  • posekaných krabích tyčinek
  • lžíce 3
  • Rama Cremefine Zakysaný krém
  • lžíce 2
  • rozinek
  • g 50
  • nivy

Postup

1 Žampiony očistíme a oloupeme jim hlavičky, odřízneme nožičky a posekáme je najemno. Na pávni rozehřejeme máslovou Ramu, a asi pět min restujeme nožičky žampionů a posekanou cibulovou nať. Odstavíme z ohně a promícháme s taveným sýrem. Tvrdý sýr smícháme se smetanovou Ramou a přidáme do připravené směsi. Tou pak naplníme polovinu houbových kloboučků, které narovnáme na plech pokapaný vodou a pečeme 25 minut v předehřáté troubě. Mezitím promícháme krabí tyčinky se zbytkem cibulové nati a rozinkami, nádivkou naplníme zbylé kloboučky a zasypeme je strouhanou nivou a rovněž upečeme. Podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.