Zapečená cuketa s bešamelovou omáčkou
Postup
1 Cuketu oloupeme a rozřízneme podélně na polovinu.Vnitřek vydlabeme a krátce povaříme v osolené vodě.K mletému masu přidáme sůl,pepř,strouhanku a rozšlehaná vejce a směsí naplníme vydlabané půlky cukety. Pekáč vymastíme Perlou a vložíme naplněné cukety. Přelijeme bešamelem a ve vyhřáté troubě pečeme asi 45 minut, poté posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce zapečeme. Podáváme s vařeným bramborem nebo bílým pečivem.
2 Do rozehřáté Perly přisypeme mouku,na mírném ohni vytvoříme světlou jíšku,zředíme vývarem,dobře rozmícháme a přilijeme mléko. Za stálého míchání povaříme až omáčka zhoustne.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· 00:20 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře