Zapečená plněná cuketa
Postup
1 Cuketu oloupeme, nakrájíme na válečky dlouhé 4 cm a dužninu vydlabeme. Osolíme a necháme chvíli stát. V míse smícháme maso s rohlíkem namočeným v mléce, přidáme vejce, osolíme, opepříme, ochutíme majoránkou a dokonale promícháme. Cuketové válečky položíme do pekáče, rozdělíme na ně masovou směs, pokapeme olejem, podlijeme vývarem a ve vyhřáté troubě upečeme. Na každý kousek položíme plátek sýra a zapékáme, dokud sýr nezačne měknout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· 00:45
Cukety dobre umyjte a osuste. Z kazdé z nich odríznete konce a zahodte. Nakrájejte je na plátky.
Na pánvi rozehrejte 4 PL oleje a na nem opecte...
· 00:45 · 00:30
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
· 00:45 · 00:30 · 00:15 ·
Komentáře